Gastronomie
- Cuisine calabraise
Sur France Inter "On va déguster" du 16 septembre 2018 de François-Régis Gaudry avec Allesandra Pierini.
- Cuisine piémontaise
Sur France inter cette émission de "On va déguster" du 29/10/2017 de François-régis Gaudry consacrée à la cuisine piémontaise avec Alessandra Pierini.
- Site de recettes italiennes
Savoirs et saveurs d'Italie et d'ailleurs.
- Emissions culinaires sur Arte. Sarah Wiener et l'Italie
- Carlo Petrini présente "Slow Food"