Adresses
Sur cette page vous trouverez des adresses, ce n'est ni un annuaire ni un guide mais une sélection d'établissements que nous connaissons à titre personnel ou avec lesquels nous collaborons. Ils peuvent mériter votre attention, n'hésitez pas à nous faire part de vos observations.
En Nord-Isère
Epicerie et produits frais : Saveurs d'Italie tenue par Mr et Mme Scandolin, boulevard de Champaret à Bourgoin Jallieu (38300)
Produits du terroir du Nord Isère :
Le chaudelet de la boulangerie de la Halle de Mr et Mme Caussin.
Les chocolats, le gâteau au noix de "Grenoble", l'ambassadeur...de la pâtisserie Franck Berger - 2, place Carnot à bourgoin-Jallieu. Voir.
Les vins des Balmes Dauphinoises du Domaine du Loup des Vignes - Stéphanie Loup - 10 chemin de la rémonde38300 Saint Savin - Tel : 04 74 28 95 82 - 06 03 40 25 97 - loupdesvignes@sfr.fr et les effervescents blanc et rosé de Noël Martin régulièrement médaillés lors des dégustations à l'aveugle - Mont de Trieux à Saint-Chef (38890).
Métiers d'Art :
Carmen Longo céramiste d'art (raku) : 8 La Cour de Mure - 38300 Bourgoin Jallieu - Longo.carmen@neuf.fr . Voir
Restaurants :
Un brin de Sauge : restaurant bio / service traiteur. 15, avenue des alpes - 38300 Bourgoin Jallieu 04 74 28 42 38. Voir le site.
Il Divino : 5, Place Jacquard à Bourgoin Jallieu, 38300 Bourgoin-Jallieu 04 74 93 73 40.
Dans la Région
Montecassino : 44 rue Victor Hugo - 38200 Vienne.
Toto Li Vigni : 50 cours du Docteur - 69008 Lyon Monchat. Une belle adresse. Leur site.
L'Italiano Vero : 96, route de Genas - 69008 Lyon Montchat, 04 78 54 54 54. Leur site
Veronatuti : 122, rue Montesquieu - 69007 Lyon. Leur site.
Bianca : 1, place Jules Ferry - 69006 Lyon (Brotteaux). Sur FaceBook.
2Due : 2, rue Jouffroy d'Abbans - 69009 Lyon (Vaise). 04 72 38 26 43.
En Italie
Piémont :
Ponte regina : corso Tortona, 4/B - 10153 Torino. Voir leur site.
Cascina Finocchio Verde (fromage de brebis et légumes) : elle se trouve là où la route n'est plus goudronnée. Mario et Isabella tiennent cet agriturismo bio en large autonomie alimentaire. Un agriturismo authentique. On y va pour ça et on y retourne pour les revoir eux.Il Finocchio verde, l à 80 km au sud est de Turin. Fraz. Bruni, 33 - 12060 Murazzano (CN) - Tel: +39.0173.743518 - finocchioverde@libero.it
Cascina Piola (conserves, légumes bio) : la propriété est tenue par Raffaella Firpo et Piero Perzzi, elle se situe dans le Monferrato à mi chemin entre Asti et Turin. A découvrir une variété de poivron réputée, le "peperone di Capriglio", sauvée en collaboration avec Slow Food. Voir leur site.
Costa Caterina (vins et agritourisme dans la province de Cuneo) : voir son site
Lombardie :
Cascina Lago Scuro (fromages bio) : la ferme est tenue par Paola et Fabio Grasselli, elle est située à 8 km à l'Est de Crémone. Leurs fromages ont obtenu le label " ANFOSC - fromages sous le ciel ". Voir leur site.
Antico Convento (vin bio) : cette exploitation viticole se trouve à Tortona entre Turin et Piacenza. Enio Ferretti produit, entre autres, un vin blanc à partir d'un cépage ancestral et autochtone qui avait quasiment disparu le Timorasso Voir son site.
Toscane
Agriturismo Lodolazzo : une belle adresse dans la campagne Toscane pour les amateurs entre autres d'oenotourisme et de vélo, le gîte est situé à une vingtaine de kms d'Arezzo en Toscane. Voir le site
Agriturismo La Giasena : excellente petite maison des Dolomites de Belluno qui pratique une agriculture raisonnée et propose des produits locaux, principalement des miels et confitures et coulis (framboise, fruit des bois, myrtilles, fraises etc...). Voir leur site
Vénétie
Agriturismo Bacco e Arianna : une très belle adresse pour les groupes dans les collines euganéennes (Vénétie, Padoue) qui produit entre autres des vins bio. Voir leur site.
Bar tratorria "da Teresa" : pour sa terrasse, son casse croûte et l'accueil de la patronne. Dans les collines eugénéennes (Vénétie - Padoue) : Via Roverrelo, 1 - 35030 Faedo di Cinto. Voir.
Navigation dans le Delta du Po : excursions Marino Cacciatori
Ligurie
Casa della musica folk : un B and B et un musée de l'instrument, près de Savone pas très loin de Gênes, chez Silvia et Giuliano . Voir
Val d'Aoste :
Rendez-vous hôtel à Châtillon dans le Val d'Aoste : Loc. Soleil, 3 11024 - Châtillon (AO) Tel : (+39) 0166 563150 Fax : (+39) 0166 62480 Site : www.hotel-rendezvous.com